روغن بزرک یا کتان دانه ای است تخم مرغی شکل به رنگ های قرمز تیره یا قهوه ای دارای سطحی لغزنده و براق، تخم کتان واریته‌های مختلف میباشد. که در طب سنتی به دانه‌ی واریته‌ای که رنگ دانه، قهوه‌ای روشن است بَزرَک می‌گویند و به دانه‌ی واریته‌ای که رنگ دانه، سفید رنگ است تخم کتان […]